تغذیه

تغذیه چاقی و التهاب

امروزه چاقی علاوه بربزرگسالان دامن گیر کودکان نیز شده است. افزایش وزن باعث بروز یک حالت التهابی در بدن می شود؛ زیرا نه تنها بافت چربی یک بافت خنثی نیست؛ بلکه از خود انواع هورمون ها و مواد التهابی را آزاد می کند؛ به همین دلیل چاقی با افزایش خطر بیماری های مختلف مانند فشار خون و سرطان ها ارتباط دارد. روش های رژیم درمانی بازاری چه سرنوشتی برای ما ایجاد می کنند؟ امروزه رژیم های غذایی متنوعی برای کنترل وزن پیشنهاد می شوند. بسیاری از آنها باعث کاهش وزن در کوتاه مدت می گردند؛ اما اگر تعادل دسته های غذایی در آنها برقرار نباشد، منجر به اثرات مخرب جدی از جمله کاهش تراکم موهای سر مخصوصا در ناحیه جلوی سر و نامتناسب شدن تجمع چربی و به دنبال آن بدریختی بدن، می گردند.

رژیم های غیر متعادل

رژیم های بازاری

در بلندمدت رژیم های بازاری سبب پوکی استخوان، مشکلات کلیه و کبد می شوند. بنابراین رژیم عملا یک روش ناموفق در کنترل وزن خواهد بود. افراد در رژیم طولانی، دچار کاهش متابولیسم شده وهمان کسانی هستند که در اصطلاح آب هم بخورند چاق می شوند. زیرا متابولیسم بدن در اثر رژیم طولانی افت می کند. این افراد دچار پدیده یویو می شوند؛ به این معنی که وقتی یک یویو را حرکت می دهیم، در دور بعدی جایی بالاتراز قبل میرسد؛ در اینجا هم بعد از گذر زمان، وزن فرد از آنچه قبلا بوده بالاتر می رود. به تدریج وزن وی به سختی کاهش و به راحتی افزایش می یابد. این مساله ترکیب ژنتیک مستعد، عادات رفتاری، سبک زندگی غلط و گاه ترکیب آن با سایر بیماری هاست.
بنابراین بهترین راه حل مشاوره تخصصی است.

رژیم های غیر متعادل